| Categoria: | BEVANDE |
| Confezione: | cl 75 |
| Prezzo: | € Prezzo al kg, calcolo all'etto |
Analisi eno-sensoriale
| Colore | Rosso rubino intenso talvolta con riflessi violacei |
| Profumo | dal floreale al fruttato, caratteristico |
| Gusto | secco, caldo, robusto, morbido |
Come degustarlo
| Abbinamenti | si consiglia con piatti di tradizione contadina mediterranea, legumi, verdure, formaggi stagionati, primi piatti elaborati. Ottimo con carni come bolliti e arrosti, con pesci come tonno rosso. |
| Calice consigliato | |
| Temperatura di servizio | 13° / 15° C |
Sul mercato
| Origine del nome | |
| Formati | 75cl |
| Confezioni |
Dati agronomici
| Tipo di viticoltura | biologico |
| Vitigno utilizzato | Nero D'Avola |
| Zona di ubicazione vigneti | |
| Altitudine | |
| Tipo di suolo | |
| Sistema di allevamento | |
| Ceppi/HA | |
| Resa uva q.li/HA | |
| Epoca vendemmia | |
| Tipologia di raccolta |
Dati enologici
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Contenuto di solfiti | |
| Vinificazione | |
| Affinamento in bottiglia | |
| Longevità del vino |
